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Especialização em Nutrição Hospitalar

​​A partir da expertise do Serviço de Alimentação de uma instituição referência em saúde, esta Especialização tem como proposta capacitar o profissional nutricionista para atuar nas diferentesáreas da Nutrição Hospitalar.

É uma oportunidade de vivenciar as melhores práticas com profissionais conceituados e atuantes nas áreas de nutrição clínica, produção, logística, gestão, treinamento e desenvolvimento de pessoas.

Objetivo Geral

Qualificar o profissional nutricionista para atuar nas diferentes áreas da Nutrição Hospitalar.

Objetivos Específicos:

  • Aprofundar os conhecimentos sobre manejo nutricional adequado para pacientes em situações clínicas adversas, terapia nutricional enteral e parenteral e avaliação da composição corporal;
  • Compreender o processo de logística, qualidade e produção de refeições;
  • Desenvolver habillidades de gestão de pessoas, treinamento e competências comportamentais.

Diferenciais:

  • Práticas com simulação realística;
  • Visita técnica observacional nas áreas;
  • Workshops;
  • Corpo docente com profissionais referência e atuantes nas áreas;
  • Acesso a Reuniões Científicas de Nutrição conduzidas pela gerência do Serviço de Alimentação e​ pela área de treinamento e desenvolvimento;
  • Avaliação de aprendizagem por módulo;

Fale conosco:
processo.seletivopos@hsl.org.br 
Telefones: 0800 730 2211

Localização

Rua Prof. Daher Cutait, 69 - Bela Vista São Paulo (SP)
CEP: 01308-060

Secretaria acadêmica
+55 (11) 3394-4771 / 3394-4772

Dúvidas e informações
0800 730 2211

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